Le vendite di dolciumi durante le festività: un'opportunità di crescita
RIALZISTANonostante le preoccupazioni per l'inflazione, i consumatori americani continuano a dare priorità ai dolci e ai pasti festivi, con il 95% che prevede di celebrare con cioccolato e caramelle.
I consumatori sono più propensi a ridurre le spese per i regali piuttosto che per il cibo durante le festività. Le aziende di dolciumi, come Mars, Ferrero e Hershey, stanno lanciando nuovi prodotti stagionali per soddisfare questa domanda.
Il cioccolato rimane il prodotto più venduto, con le vendite complessive di caramelle stagionali in crescita durante le festività invernali.
Perché rilevante
Le vendite di dolciumi durante le festività rappresentano un'importante opportunità di crescita per le aziende del settore.
Contesto
Hershey, ad esempio, pianifica le festività come Natale e Halloween con oltre un anno di anticipo, poiché queste vendite stagionali costituiscono circa un terzo delle sue vendite di dolciumi in Nord America, pari a quasi 9,1 miliardi di dollari [2]. Inoltre, Morgan Stanley ha recentemente aggiornato il rating di Hershey a Overweight, prevedendo una ripresa degli utili che non è ancora riflessa nelle previsioni di consenso [3].
Analisi
L'attenzione dei consumatori verso il cibo festivo, in particolare dolci e cioccolato, suggerisce una resilienza della domanda anche in tempi di inflazione. Questo potrebbe tradursi in un aumento delle vendite per le aziende del settore, come Hershey, che sta innovando con nuovi prodotti per attrarre i consumatori.
L'upgrade di Morgan Stanley a Overweight per Hershey indica una fiducia nel potenziale di crescita a lungo termine dell'azienda, nonostante le attuali preoccupazioni sui costi del cacao e sulle incertezze tariffarie. La previsione di un ritorno totale del 20%, inclusi i dividendi, è un segnale positivo per gli investitori.
Tuttavia, le aziende devono affrontare sfide legate alla sostenibilità, come evidenziato dalle critiche riguardo all'uso della plastica da parte di Hershey. La risposta a queste preoccupazioni ambientali potrebbe influenzare la reputazione e le vendite future dell'azienda.
Inoltre, il mercato dei dolciumi è altamente competitivo e le aziende devono continuare a innovare per mantenere la loro quota di mercato. Le strategie di merchandising e promozione saranno cruciali per capitalizzare la domanda festiva e ottimizzare le vendite.
Infine, l'attenzione crescente verso il consumo domestico e il gifting potrebbe rappresentare un catalizzatore per le vendite di dolciumi, rendendo questo settore particolarmente interessante per gli investitori nel prossimo futuro.
Asset impattati
Autore dell'articolo
Roberto Moretti è appassionato di finanza, mercati e innovazione tecnologica applicata agli investimenti. Condivide analisi e riflessioni per rendere la finanza più accessibile e consapevole. Scopri di più sull’autore.
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